Piec konwekcyjno-parowy HOUNO 2x6. w Kamienica

Przedmiotem sprzedaży jest piec konwekcyjno-parowy duńskiej marki HUONO BP 2x6GN. Komory mają osobne zasilanie więc jest możliwość używania ich osobno.

Wykonanie – obudowa pieca została wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne i ułatwia utrzymać piec w czystości. Podwójna szyba umożliwia naturalną wentylację, która obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej bez ryzyka poparzenia. Klamka ze stali nierdzewnej z dwustopniowym systemem otwierania. Oświetlenie wnętrza komory umożliwia obserwację procesu pieczenia bez konieczności zaglądania do środka.
Obsługa – istnieje możliwość korzystania z zaprogramowanych trybów pracy (można również stworzyć własny program) lub z trybu ręcznego. Higieniczna komora pieczenia. Obsługa pieca jest bardzo łatwa, za pomocą przycisków dotykowych i trybów pracy.
Wydajność – niezwykle szybko podnosi temperaturę i piecze równomiernie na wszystkich poziomach, dzięki idealnej regulacji dystrybucji ciepła. Komora robocza o unikalnym trapezoidalnym kształcie zapewniająca idealny obieg powietrza i znaczne skrócenie czasu rozgrzewania. Wypieki uzyskują jednolity kolor zewnętrzny, a konsystencja pozostaje nienaruszona przez kilka godzin po zakończeniu pieczenia.

Urządzenie w 100% sprawne, możliwość sprawdzenia na miejscu bądź wysyłki na palecie.

Podana cena jest ceną netto, zapraszam na inne moje aukcje po więcej sprzętu gastronomicznego.