Kwas cytrynowy spożywczy jednowodny E330 worek 25 kg - wysyłka w Fabryczna

Zamówienia TEL / SMS lub

Www.distripark.com/kwas-cytrynowy-spozywczy-e330?discount_code=6P69GQ

Ważne! Podczas zakupu dodaj w koszyku z zamówieniem kod: 6P69GQ naliczy się 3% zniżka.
Wysyłka kurierem po przedpłacie 29 zł / za pobraniem 35 zł.

Podana cena w ogłoszeniu jest ceną brutto bez dostawy. Kraj pochodzenia Turcja.

- Kwas cytrynowy spożywczy jednowodny E330
- Szeroko stosowany dodatek do żywności
- Regulator kwasowości w produkcji spożywczej
- Znajduje zastosowanie jako przeciwutleniacz w napojach, przetworach
- Jest stosowany jako dodatek smakowy i regulujący barwę produktów spożywczych
- Stosowany w produkcji wyrobów czekoladowych i cukierniczych
- Dodatek do żywności stosowany w produkcji przetworów owocowo-warzywnych
- Używany w gospodarstwach domowych pod nazwą kwasek cytrynowy
- Stosowany w produkcji cytrynianów

Kwas cytrynowy to handlowa nazwa kwasu cytrynowego, który jest związkiem organicznym z grupy hydroksykwasów karboksylowych, otrzymywany w wyniku syntezy chemicznej lub przez fermentację cytrynową oczyszczonego cukru lub hydrolizatu skrobi za pomocą kultur pleśni. Kwasek cytrynowy wykorzystuje się w przemyśle spożywczym jako dodatek odpowiedzialny za stabilny poziom pH regulator kwasowości oraz przeciwutleniacz. Sam kwasek cytrynowy - E330 - nie jest środkiem konserwującym, ale dodanie nawet niewielkiej jego ilości znacząco obniża pH, co powoduje wytworzenie kwaśnego środowiska, w którym czas rozwoju drobnoustrojów ulega wydłużeniu, a witaminy są znacznie lepiej przyswajane przez ludzki organizm. Dzięki takim warunkom witaminy i inne ważne składniki produktów żywnościowych wykazują dłuższą trwałość. Poziom stosowania w produktach nie jest w żaden sposób określony bądź ograniczony. Stosuje się go między innymi przy produkcji wyrobów czekoladowych i kakaowych, przetworów owocowych, nieprzetworzonych ryb, skorupiaków, mięczaków, a także przy paczkowaniu świeżo mielonego mięsa. W kosmetyce wykorzystuje się jego właściwości przeciwutleniające do walki z wolnymi rodnikami, co ogranicza uszkodzenia komórek skóry i spowalnia procesy jej starzenia.

Ponadto kwas cytrynowy znajduje zastosowanie w procesach produkcji:

- Papieru,
- innych chemikaliów,
- Detergentów i środków czyszczących,
- Wyrobów budowlanych,
- Polimerów i wyrobów z tworzyw sztucznych,
- Rafinacji ropy naftowej,
- Farb i powłok lakierniczych,

Właściwości:
- Wygląd zewnętrzny
- bezbarwne kryształy
- Główny składnik: 99,5 %
- pH: około 1,8 (50 g/l H20, 20 oC)
- Zawartość chlorków: ≤ 5 ppm
- Gęstość: 1,54 g/cm3 (20oC)
- Ciężar nasypowy: około 800 - pokaż numer telefonu - kg/m3

Środki ostrożności
Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia:

H319 Działa drażniąco na oczy

Zwroty wskazujące środki ostrożności:

P264 Dokładnie umyć ręce po użyciu.
P280 Stosować rękawice ochronne/odzież ochronną/ochronę oczu/ochronę twarzy.
P305 351 338 W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać.
P337 313 W przypadku utrzymywania się działania drażniącego na oczy: Zasięgnąć porady/zgłosić się pod opiekę lekarza.
Edytuj Dodane o 08:49, 7 sierpnia 2020