Zestaw do pierogów Ravioli w Anny Jagiellonki

Zestaw do pierożków Ravioli

W szybki sposób pomoże wykonać 35 pierożków.

- Wytnij prostokątny płat ciasta dwa razy dłuższy niż forma.

- Umieść na formie połowę ciasta.

- Lekko wciśnij ciasto w zagłębienia i umieść w nich farsz przy pomocy rękawa.

- Następnie przykryj całość drugą połówką i rozwałkuj.

- Pierogi nabiorą kształtu, a ciasto (wcześniej posmarowane) sklei się pod wpływem wałkowania.
Zdejmij nadmiar masy i przekręć foremkę - pierożki gotowe do gotowania wypadną na talerz/blat

W skład zestawu wchodzi:

- forma na 35 pierogów,

- wałek

- rękaw do farszu

- pędzel

- 2 szpatułki